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なめがたブランド戦略会議 行方市 ジャガイモの花が満開 種類によって 花の色が違うなめりー 白は可憐な感じ 紫はクールな感じ どちらも美味しいジャガイモに 育ってなめりー 行方市 なめがた ジャガイモ ジャガイモの花 7/9/21 ジャガイモ栽培の大切な作業の中に、芽かきがあります。 良い芽を3～4本残して芽かきをすると、イモの太りがとても良くなります。 さらにジャガイモの収穫量と品質もたいへん良くなります。 芽かきとは、どのような作業かを、わかりやすくご説明します。ジャガイモ（英 potato 、学名： Solanum tuberosum L）、別名 馬鈴薯 （ ばれいしょ ） は、ナス科 ナス属の多年草の植物。 南アメリカのアンデス山脈原産。 世界中で栽培され、デンプンが多く蓄えられる地下茎が芋の一種として食用される。 揚げたり、蒸したり、茹でたり、煮込み料理などのほか ジャガイモの花の色の違い

 ・男爵薯との見分け方 表面は男爵薯を変わらない色、形ですが、見分けるポイントがあります。 よくみると、芽の部分がやや赤色をしています。 芽が大きくなると赤紫色になるので、より判断しやすくなります。 ・ホクホクの食感と甘みキタアカリの歴史 北海道の農業試験場で昭和50年に誕生しました。 目的はジャガイモシストセンチュウに抵抗力のある品種の開発です。 男爵薯を基盤として、ジャガイモシスト センチュウに抵抗性のあるツニカと掛け合わせて作り出され、正和62年にキタアカリの表皮の色や形は男爵とよく似ていて扁球形でゴツゴツした感じです。 違いはよく見ると目の部分がほんのりと赤みがあるのが分かり、ここで見分けが付きます。 芽は赤紫色なので、出ていればもっとよく分かります。 果肉は男爵よりも黄色く、肉質は粉質で、加熱調理するとホクホクした食感が味わえます。 また、男爵よりも甘味が強いのも特徴 インカのめざめ きたあかり ジャガイモ の 花 の 色